PROJETO VEGANISMO SOBRE RODAS | Viagem com Beth

Viajando em histórias

PROJETO VEGANISMO SOBRE RODAS

15 de fevereiro de 2021

O Projeto Veganismo Sobre Rodas se iniciou em junho de 2019 quando seu idealizador Rodrigo Ferro, após 04 anos de estudos e pesquisas sobre veganismo, alimentação sustentável, meio ambiente, ética e respeito aos animais, observou que a grande maioria dos problemas relacionados a degradação do meio ambiente estão diretamente ligados a indústria agropecuária e sua exploração aos animais.

Em específico boi, vaca, porcos, frangos e peixes.

HAMBÚRGER DE GRÃO DE BICO, MOLHO DE MANGA, SALADA E ARROZ TEMPERADO

Após essa observação, pôde-se deduzir que a única forma de não esgotarmos nossos recursos naturais e ter um planeta mais sustentável, é mudando nossos hábitos alimentares buscando uma dieta a base de plantas, ou seja, o veganismo.

Bolo de Cenoura Vegano

Paralelo a isso pôde-se constatar também que as duas principais causas que levam as pessoas a continuarem comendo carnes e consumindo produtos de origem animal são: falta de informação e comodismo. 

Partindo dessas premissas surgiu a ideia de levar mais informações sobre o veganismo de forma direta visitando comunidades, escolas, organizações não governamentais, assentamentos e sítios engajados em agricultura orgânica, agroecologia e permacultura.

@VEGANISMOSOBRERODAS

Buscando uma forma mais sustentável e saindo do convencional, foi definido levar essas informações no formato de cicloviagem, ou seja, pedalando pelo Brasil levando palestras sobre veganismo, oficinas de culinária vegana e dicas de melhor aproveitamento dos alimentos.

Pensar nesse meio de viagem para o projeto é uma possibilidade de minimizar os efeitos negativos do tráfego de veículos, bem como contribuir para melhoria do meio ambiente, buscando o bem-estar do ser humano e aproveitamento do meio físico nas vivências que serão feitas durante todo percurso da viagem.

GELÉIA DE ABACAXI COM PIMENTA

Para acompanhar Rodrigo nessa jornada de cicloviajante , você pode segui-lo nas redes sociais: Instagram @veganismosobrerodas , onde ele comercializa seu e-book com mais de 60 receitas veganas para seu cardápio do dia-a-dia e ainda você ajuda a financiar seu projeto para continuar sua cicloviagem, e o acompanhe também no canal do youtube.

Rodrigo Ferro

Cicloviajante pelo Brasil levando palestras, receitas e oficinas de culinária vegana para todos.

@veganismosobrerodas

Por: Beth Crisko

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